Poisson d’avril : les œufs colorés au petit déjeuner

Pour le 1er avril, réalisez un petit déjeuner fait maison pour vos proches. Il n’y a rien de meilleur qu’un oeuf à la coque accompagné de quelques morceaux de pain à tremper dans son jaune. Mais attention au poison d’avril….

Ce que vos proches ne savent pas, c’est qu’aujourd’hui, il y a quelque chose d’un peu spécial avec c’est oeufs à la coque…

On dirait bien que le lapin de Pâques a décidé de faire une livraison un peu anticipée. Ou serait-ce quelques petits martiens qui seraient venu faire quelques expérience sur nos poules ?

Matériel pour réaliser le poisson d’avril des œufs colorés :

• des oeufs
• de la gélatine en poudre de différents goûts (ou de la gélatine nature et des colorants alimentaire)
• des coquetiers (qui doivent être opaques)
• une cuillère
• deux bols
• un mesureur (ou tasse à mesurer)
• du savon et de l’eau

Réalisation de la recette des œufs colorés :

Étape 1 :

Servez-vous de la cuillère pour casser le bas de l’oeuf (non cuit). Si vous désirez être plus précis, utilisez un outil plus petit comme une aiguille à coudre.

Étape 2 :

Retirez délicatement une partie de la coque (la plus petite possible) et videz le contenu de l’oeuf dans un bol. Pas de gaspillage ! Vous pouvez réaliser, avec ces oeufs, une pâtisserie ou un repas pour vos convives et ainsi vous faire pardonner de leur avoir fait un petit déjeuner de martiens !

Placez la coquille immédiatement dans un bol d’eau chaude savonneuse pour les nettoyer. Après avoir vidé tous les oeufs, rincez bien vos coquilles.

Étape 3 :

Préparez la gélatine. Pour une boîte de 85 g, utilisez 1/2 tasse d’eau bouillante pour que la gelée tienne d’elle même lors du pelage des coquilles. Chaque boîte vous rempli 3 à 4 gros oeufs.

Si vous n’avez pas de gélatine au goût fruité, vous pouvez utiliser de la gélatine nature mélangée à des colorants alimentaires. Le goût ne sera pas de la partie, mais l’effet de surprise n’en sera pas moindre !

Étape 4 :

Laissez la gélatine se solidifier dans le réfrigérateur pendant quelques heures. Sortez les oeufs 20 minutes avant de les servir pour que la température ne vous trahisse pas !

Placez vos oeufs dans des coquetiers opaques, en y cachant l’ouverture des coquilles que vous avez dû réaliser dans la première étape.

Et voilà, vos oeufs surprise sont prêt à être « déballés ».

Bonne dégustation et un bon premier avril !

N’hésitez pas à faire de bonnes farces toute la journée, autant en profiter car en ce jour de premier avril, toutes les blagues sont permises !!